买蜂蜜无非就这么几个渠道:超市和药房、网上、蜂农手里。我给你讲讲这几个渠道买的蜂蜜有什么区别以及需要注意的事项。
找养峰人买
为什么买蜂蜜一定要找养蜂人买呢?只有一个原因,养蜂人绝对不会卖假蜂蜜的。这个原因你可以设身处地的想一想,作为一个养蜂人来说,养蜂卖蜜基本都是一辈子的买卖,没有人会为了眼前的一点小利益,去作假去卖假蜜。
在我的养蜂卖蜜过程中,会发现有一些朋友,总是买到假蜂蜜,我也是挺纳闷的,我的蜂蜜每年都是卖不完的状态,经验还有那么多卖假蜜的。这真是造孽啊。我想造成假蜜横行,真蜜卖不出去的原因只有 一个,那就是养蜂人只会养蜂,不掌握流量密码,掌握流量密码的人却大肆卖假蜜。
超市和药房
在超市和药房买蜂蜜的时候,先要看看标签上是否有“天然成熟”的标识,没有的话,不是天然成熟蜜,别买。其次,看看蜂蜜的浓度,如果标签上浓度高于42度,基本上是人工加工浓缩的。
价格上来说,药房整体上卖的要比超市的贵,因为药房卖的蜂蜜有一些还往里加了中草药。换言之,药房的蜂蜜更适合饮用,保养身体,而超市的蜂蜜更适合做菜。
网上买蜂蜜
网上假的蜂蜜还是很多的,当然也有真蜂蜜,不能一棒子打死。我有几个网上买蜂蜜的技巧分享给你。
首先看价格,俗话说“便宜无好货,好货不便宜。”真蜂蜜的产量是有限的,因此售价相对较高,不过也不会很离谱。当你要买销量高、价格低的蜂蜜时,多寻思寻思。
接着看蜂蜜的种类,一些稀有蜜需要谨慎购买,比如桂花蜜、苹果花蜜等产量很少,市场上的绝大部分是假的,不建议购买;还有一些压根就没有的蜂蜜,比如金银花蜜、玫瑰蜂蜜、葡萄蜂蜜,这些花是不流蜜的,是产不出蜂蜜的
在这里可以分享一些辨别优质蜂蜜的经验,包含三点因素第一,判断蜜源地,想要生产出好的蜂蜜,其生产基地的选非常重要,要同时满足纬度、温度、海拔、湿度、光照等多方面条件。
第二,通过加工工艺进一步判断。蜂蜜的加工工艺是生产蜂蜜的核心,其中提纯和萃取尤为重要,先进的工艺可以更高程度保留产品的营养价值,这样蜂蜜才会更好作用于人体,帮助人体更好形成胶原,养护肌肤。
第三,如今品牌信誉已经成为了大众挑选产品的一个准则,俗话说产品好坏看口碑,只有在行业内得到权威认证同时又受大众好评的产品才有资格称作是信誉度高的好产品。
这里也种草一个我常吃的蜂蜜品牌,采峰人的蜂王浆。它产于江西,采峰人基地自然环境优越,远离污染且都是在40度低温条件下加工提纯而成,最大程度的保留了蜜种的营养物质;也是值得大家信赖的。
今天和大家分享的就是这些了,如果大家还有好的蜂蜜购买渠道或者是品牌,也可以再跟我推荐一下。