葡萄酒行业使用氮气来隔绝不同工艺中的氧气,以避免葡萄酒被氧化而导致葡萄酒的初始特性、风味和香气的改变。
凭借较易大规模生产和成本较低的优势,氮气成为葡萄酒厂在生产过程中较常应用的惰性气体。
而氮气在葡萄酒的制造过程中,主要参与的过程有以下几种:
另外,填充前对空罐进行惰性化、泵送葡萄酒和清洁管道等环节也需要使用大量的氮气来保证隔绝氧气。
那么,什么样的氮气才能符合制酒厂的用气需求呢?
纽曼泰克制氮机PPNG系列,拥有如下优势可以满足制酒行业的用气需求:
纽曼泰克PPNG制氮机是提供高纯度、高质量氮气的理想选择。
