做烧烤生意的老板都懂:食材是门店的 “生命线”—— 肉源不稳、品质波动、供货延迟,分分钟影响出餐和口碑!今天给B端同行们推荐个靠谱的源头直供伙伴 —— 七环牧场,专注封闭产业链食品30年,全链路可控,还能按需定制,帮你解决 “备货难、成本高、品控烦” 三大痛点!
成本可控,跳过中间商环节,品质稳定:从育种、到屠宰加工,冷链销售全流程标准化,肉质肥瘦比、新鲜度统一,避免因食材差异导致烤串口味波动;
更适配商用场景的是 “柔性定制服务”,完全按门店需求来:
支持专属腌制口味(如微辣、蒜香调理五花)、分切厚度(松板肉薄片/厚片),匹配门店特色菜品;
复购率超高的爆款商用单品:
商用级原切五花肉:肥瘦 黄金比,不拼接新鲜原切,批量烤制不易碎。
松板肉片(商用装):每头猪仅产300g的稀缺部位,稳定供货不断档,烤后脆嫩口感,是门店 “招牌” 的首选;
调理五花:提前腌制入味,开袋即烤,省去门店3小时腌制工时,提升出餐效率;
卤肥肠/卤小肠:去油干净无异味,门店无需二次处理,卤香浓郁,烤后不腻,适合做 “引流爆品”。
不管是开社区烧烤店、连锁烤串品牌,还是做食材批发,七环牧场都能当 “靠谱后盾”—— 源头直供降成本、稳定供货保运营、定制服务贴需求。商用食材选它,省心又能撑起门店口碑!